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基于需求调研，中新社河北承德9月25日电 题：“饥寒薯”变“金疙瘩” 马铃薯财产大县深加工引客来 作者 陈林 张桂芹 郭鹏 金秋季节，河北省承德市围场满族蒙古族自治县的马铃薯迎来丰收。家住道坝子乡的张殿武，正忙着用新土豆淀粉为四周村落平易近制作粉条。 地处内蒙古高原以及冀北山地过渡带的围场满族蒙古族自治县，是中国无名的马铃薯家产年夜县。2024年10月，张殿武等人因用传统纯手工“漏粉”工艺创下“最长的洋芋粉条”吉尼斯天下记载而受到外媒关注。--> “漏粉”，是当地人对用传统手工工艺制作马铃薯粉条的简称，也是张殿武从小在父亲口授心授间，早已经把握的技艺。作为市级非物资文明遗产代表性名目“张记纯手工粉条创造本领”传承人，58岁的他至今依然坚持用传统手工技艺建造粉条。 凌晨4点，张殿武以及多少位老伙伴开端一天的繁忙。他先将土豆淀粉舀入年夜盆，倒温水稀释后再冲滚水，待淀粉成为糊状后又用木棍在盆中重复揉搅。软硬适合后，下方有孔的葫芦瓢才正式退场，开始了环节的“漏粉”工序。只见左手握瓢的张殿武先将已经熟的淀粉从盆中舀出，而后移至正烧着热水的年夜锅上方。随着他用右手一次次对于左伎俩的拍打，一条条晶莹状的粉条从瓢中漏出，落入锅中…… 秋日新马铃薯收获后，内陆庄家就开始新粉条的制作。张殿武说，过去因为马铃薯售价较低且运输不方便，左近村民就将其制作成粉条售卖，但销售范围很小。 现在，这里很多年轻人正将洋芋相干产物卖得更远，张殿武儿子张振便是此中之一。数年前，年夜学毕业后的张振去了外地工作，后在父亲规劝下回到乡村落守业。“父亲期望把这份技术传承下去，我就返来了。” 往常的张振早已经子承父业，并经营了一家土豆粉条深加工企业。以及爷爷挑着粉条正在附近村落庄沿街叫卖、父辈骑自行车到县城卖粉条差别，熟悉收集销售的张振在家中经过过程直播等情势，将企业生产的马铃薯产品卖向全国，以至还吸收了外洋客商慕名而来。看到网友喜爱传统手艺制作的粉条，现在不愿意回乡村落的张振说，他现在爱好上了自己的“奇迹”。 张振高兴让马铃薯产物多元化，以知足更多消费者需要。正在传统粉条制作根底上，他还研发了分比方口味的酸辣粉。 “马铃薯正从过去农夫用以饱食的‘饥寒薯’，变身动员农民致富的‘金疙瘩’。”围场满族蒙古族自治县农业农村局相干负责人表示，目前全县马铃薯种植面历年均稳固在70万亩阁下，近年当地经过马铃薯深加工，开收回白酒、煎饼、月饼等一系列产物，让马铃薯身价倍增，全链条产值达35亿元国平易近币。 张振制作粉条时，12岁的孩子每一每伴随在身旁，这让他想起自己儿时放学回家后看到爷爷、父亲正在家“漏粉”的情景。他说，希望孩子长年夜后，能够通过进修迷信常识研发出更多马铃薯产物，销售到世界更远的中央去。(完) 【编纂:胡寒笑】
除了，正是，中新网北京9月27日电(记者 徐婧)北京市园林绿化局副局长沙海江在27日进行的公布会上介绍，这个秋季，北京打造“多彩公园”“金秋画廊”“美丽森林”三年夜类赏秋体验场景，发布“游品赏秀”生态文明活动导览图，“城在林中、人在景中”的美妙图景正变为市民触手可及的平常。 北京精选百个赏秋点位，串联起“城区—近郊—远山”三级秋色廊道，为市平易近绘就不雅彩叶、游公园、品横蛮的立体秋游图，既能在城区公园品味市井闲趣，...
从生命周期，平常，中新网9月30日电 据应急管理部网站消息，应急操持部公布国庆中秋假期平安提醒。详细以下： 1.国务院安委办、应急办理部：国庆中秋假期出游集中，要强化景区人流监测以及指导，做好缆车、索道、吊桥、参观车船、年夜型游乐设施等的安全检查，加强各类新兴游乐名目安全管理。 2.国务院安委办、应急管理部：要严格游览包车和团组羁系，旅行社须提早对旅游路线进行平安评估，遇极其气候或者许安全隐患路段，合理变更游览行程。...